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每天2勺“醋泡黑豆”,头发密了,皮肤好了,身体越吃越健康

来源:本站添加时间:2019-01-11 点击:

《本草纲目》中记载:“常食黑豆,可百病不生。”

黑豆营养丰富、保健功效强大,自古就被中医列为上好的滋补食品。对于现代人各种亚健康问题,多吃黑豆,更是保健的不二之选。

多吃黑豆,养肾乌发:

现代人熬夜、加班,导致肾气不足,掉发脱发,甚至长出了白头发。

中医认为黑色入肾,“黑豆乃肾之谷”,肾气不足的人多吃黑豆,可以使肾气充盈、温煦。

“肾藏精,其华在发”,肾气足了,头发自然乌黑浓密,白头发也会越来越少。

可以养颜美肌,抗衰老:

黑豆含有丰富的抗氧化剂:维生素E、天然花青素,能清除体内的自由基,让皮肤保持光滑细腻,起到美容养颜、延缓衰老的作用。

李时珍在《本草纲目》中,还讲述了一个叫曾权的人每天吃黑豆,结果他老的时候,人们感觉他还像个中青年,可见黑豆的神奇功效。

虽然黑豆食补功能强大,但如果吃法不对,滋补效果就会大打折扣。那怎样吃黑豆?才能又好吃又起到最佳的食补效果呢?

在医著《五十二病方》中,清楚地记载了古人食用黑豆的方法:“黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭。”

没错,就是吃“用醋泡的黑豆”效果最好。

醋是由粮食酿制,带有一定酸性,用醋泡黑豆,能够有效溶出黑豆中的营养元素,最大限度地保留黑豆营养,有助于让人体完全吸收,同时又赋予黑豆香软口感,尝起来也十分美味。

每天吃两勺,肾气补足了,黑头发浓密了,白头发也越来越少了,整个人都显年轻了。

黑豆中富含的维生素E、花青素,每天吃皮肤都会越来越细腻;维生素A,对眼睛很好,经常看书、看手机的人也很适合吃。

蛋白质、矿物质的全面补充,增强抵抗力,身体也越来越强健了。


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