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立秋后,吃苹果好处多,但与一物不能同食,记得告诉家人

来源:本站添加时间:2018-12-07 点击:

立秋后,吃苹果好处多,但与一物不能同食,记得告诉家人

苹果的好处

苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中苹果的香气对人的心理影响最大,具有明显的消除心理压抑感的作用。

苹果中富含多酚类物质--类黄酮,主要为黄烷醇、黄酮醇、二氢查耳酮以及花青苷四种。它们具有抗菌、抗病毒、抗过敏以及抑制脂肪类过氧化等作用。其中,苹果含有的二氢查耳酮是苹果自身特有的。而黄酮醇只存在于果皮中,花青苷只存在红色苹果果皮中。

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